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青岛茶歇有哪些种类?
添加时间:2015-06-18 浏览次数: 1411

  茶歇就是工作期间片刻的休闲,是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些甜品 手工做的小吃、水果 饮料等,和一些三明治。

  通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等,一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。

  大致上茶歇的分类是中式与西式:

  中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。

  西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。



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